O Centro Tecnológico e de Formação Profissional - CTFP nasceu de uma parceria entre empresários, Associação Comercial, Industrial e Prefeitura e o Colégio Evangélico Panambi. Desde 1980 o Centro vem trabalhando com o objetivo de desenvolver atividades voltadas para contribuir com o desenvolvimento e a inovação da área tecnológica do setor empresarial. Desde aquela época, o trabalho acontece de forma integrada com as empresas que integram o Arranjo Produtivo Local (APL) Metalmecânico - Panambi. O CTFP vem trabalhando em parcerias com Universidades na elaboração de projetos de pesquisa.
Através desse trabalho, um grande número de empresas do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná recebe, além de assessoria, apoio técnico e tecnológico responsável pelo seu desenvolvimento, projetos de métodos e processos para a fabricação de novos produtos, bem como todo o ferramental necessário para a sua consecução.
Com auxilio do MEC e com verbas do Programa de Expansão da Educação Profissional (PROEP) no ano de 2001 foi inaugurado o prédio novo do Centro Tecnológico e de Formação Profissional do CEP.